Tag: olio mandorla

Il latte di mandorla rappresenta, specialmente per vegetariani e vegani, uno dei validi sostituti del latte vaccino. Non è molto grasso ma è abbastanza calorico, ricco di fibre, vitamine e minerali e riesce a favorire la digestione, oltre a poter essere conservato un po’ più a lungo rispetto al latte di mucca. Ma per chi […]

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